Συχνές Ερωτήσεις

 

1. Ποιο είναι ένα “καλό” σκορ;

Κάθε σκορ φανερώνει και κάτι διαφορετικό για τη “διατροφική” σου ημέρα. Προτιμώ να αποφεύγω τον χαρακτηρισμό “καλό” ή “κακό”. Γι’ αυτό θα σταθώ καθαρά στην αρίθμηση και θα σου πω ότι όσο περισσότερους πόντους βάζεις στο σκορ σου, τόσο καλύτερα για την υγεία και την ευεξία σου συνολικά. Έτσι, στόχευσε στο καλύτερο δυνατό, για κάθε μέρα ξεχωριστά!

2. Όλες οι ερωτήσεις μετράνε ισάξια στο τελικό σκορ;

Ναι, κάθε θετική απάντηση που δίνεις προσθέτει έναν πόντο στο σκορ σου, αλλά και στην υγεία σου!

3. Έφαγα κάποια φρούτα σήμερα, χωρίς να φτάσω τον στόχο των 4. Αυτό δεν καταμετράται ως πρόοδος;

Υπάρχουν αρκετά θρεπτικά τρόφιμα που επηρεάζουν θετικά την ημέρα σου, σε αυτά φυσικά συμπεριλαμβάνονται τα φρούτα όποιον αριθμό κι αν καταναλώσεις. Σίγουρα ένα και δύο φρούτα είναι καλύτερα από κανένα. Αυτό που θέλουμε να αποτυπώσουμε μέσα από το σκορ σου, όμως, είναι η βέλτιστη διατροφική “εικόνα” της ημέρας σου, με τις λιγότερες δυνατές ερωτήσεις. Η κατανάλωση 4 φρούτων/ ημέρα δεν αφορά μόνο τα θρεπτικά συστατικά που λαμβάνεις, αλλά και το ότι χορταίνεις περισσότερο αποφεύγοντας έτσι να καταναλώσεις άλλα τρόφιμα ή/και γλυκά. Πίσω από τις ερωτήσεις και τη βαθμολόγησή τους, αποτυπώνονται μεγαλύτερα μοτίβα της καθημερινότητάς σου.

4. Παίζει κάποιο ρόλο αν επιλέγω το ίδιο φρούτο και λαχανικό;

Τυπικά καταμετράται ως πρόοδος, ακόμη κι αν πρόκειται για το ίδιο φρούτο και λαχανικό. Εάν θέλεις τη συμβουλή μου όμως, βάλε ποικιλία στις επιλογές σου! Κάθε φρούτο και λαχανικό έχει να μας προσφέρει κάτι διαφορετικό... βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά συστατικά! Γι ΄αυτό εδώ, για μένα, ο πραγματικός στόχος είναι το ουράνιο τόξο, δηλαδή να προσθέσεις όσα περισσότερα χρώματα μπορείς από φρούτα και λαχανικά μέσα στη μέρα σου.

5. Αν φάω κάτι γρήγορο στην εργασία μου ως πρώτο γεύμα μετράει σαν πρωινό;

Το πρωινό μπορεί να γίνει είτε στο σπίτι, είτε στην εργασία σου. Φυσικά, λοιπόν, το πρώτο γεύμα στην εργασία μετράει ως πρωινό. Είναι σημαντικό όμως να είναι και “πλήρες” το πρωινό για να πάρεις τον πόντο. Έτσι φρόντισε να συνδυάσεις τουλάχιστον δύο ομάδες τροφίμων. Κάτι γρήγορο μπορεί να είναι ένα φρούτο, που όχι δεν είναι πλήρες, αλλά κι ένα κουλούρι Θεσσαλονίκης με τυρί, που ναι είναι πλήρες.

6. Πώς θα πετύχω τη σύνθεση του ισορροπημένου πιάτου για κάποια σύνθετα φαγητά; (π.χ. όσπρια, μουσακά)

Πράγματι υπάρχουν τρόφιμα που καλύπτουν περισσότερες, από μια, πλευρές του ισορροπημένου πιάτου. Τα όσπρια για παράδειγμα συνδυάζουν υδατάνθρακες και πρωτεΐνες, ακόμη και τις φυτικές ίνες μιας σαλάτας. Μπορείς όμως να προσθέσεις μια πηγή λίπους, όπως ελιές, αλλά και μικρή ποσότητα σύνθετων υδατανθράκων μέσα από κρίθινα παξιμάδια. Άλλα τρόφιμα που συνδυάζουν πρωτεΐνες με υδατάνθρακες, όπως τα γιουβαρλάκια ή το παστίτσιο, μπορούν να καταναλωθούν σε ένα μικρότερο πιάτο με τη συνοδεία ενός μπολ σαλάτας. Αξιολόγησε τι έχει το φαγητό σου κάθε φορά και συμπλήρωσε το συστατικό που λείπει για να γίνει πλήρες το πιάτο σου.

7. Η σύνθεση των γευμάτων είναι ίδια για κυρίως και για σνακ;

Στα κυρίως γεύματα, όπως το μεσημεριανό κι ένα πιο ελαφρύ βραδινό, θέλουμε ιδανικά να συνδυάζονται τρεις ή περισσότερες ομάδες τροφίμων. Ένα σνακ όμως, μπορεί να είναι χορταστικό και με δύο ομάδες τροφίμων. Μερικά απλά παραδείγματα σνακ είναι: φρούτα με ξηρούς καρπούς ή αλείμματα καρπών, γιαούρτι με σπόρους, κράκερς/κριτσίνια με τυρί, smoothies φρούτων (γάλα + φρούτα) κ.α.

8. Εάν παραγγέλνω “μαγειρευτό” φαγητό και όχι γρήγορο φαγητό, μετράει ως σπιτικό;

Μερικές φορές το “μαγειρευτό” φαγητό απ’ έξω έχει περισσότερα κρυφά συστατικά, από ότι ένα σουβλάκι που θεωρείται “γρήγορο” φαγητό. Το πιο απλό παράδειγμα είναι ότι αν πρόκειται για λαδερό, δεν γνωρίζουμε πόσο και τι είδους λάδι έχει χρησιμοποιηθεί κατά το μαγείρεμα, κάτι που μπορεί να μεταβάλλει κατά πολύ την ποιότητα και το θερμιδικό περιεχόμενο του τελικού πιάτου. Έτσι στην ερώτηση αυτή ο “πόντος” μετράει για φαγητό που έχει μαγειρευτεί στο σπίτι, γνωρίζοντας τις πρώτες ύλες του.

9. Αναγκάζομαι να παραγγέλνω συχνά απ’ έξω λόγω έλλειψης χρόνου, άρα σημαίνει ότι θα έχω μείον διαρκώς την ερώτηση του “σπιτικού φαγητού” στο σκορ μου; Πόσο επηρεάζει τους στόχους βάρους μου αυτό;

Αρχικά, να αναφέρω πως η παραγγελία φαγητού μπορεί και να μην επηρεάσει καθόλου τους στόχους αύξησης/ μείωσης ή διατήρησης βάρους σου. Υπάρχουν επιλογές και χρειάζεται σαφώς εξατομικευμένη καθοδήγηση. Εάν χρειάζεσαι περισσότερες πληροφορίες μπορείς να επικοινωνήσεις μαζί μου. Τώρα, όσον αφορά το σκορ της εφαρμογής, αρκεί ένα σπιτικό γεύμα την ημέρα για να λάβεις τον πόντο. Αυτό το γεύμα μπορεί να προετοιμάζεται σε μεγάλες ποσότητες και να καταψύχεται από το Σαββατοκύριακο ή με τη βοήθεια κάποιου τρίτου προσώπου – π.χ. συζύγου, συγκατοίκου, γονιών κτλ.

10. Μπορώ να χρησιμοποιήσω την εφαρμογή σε περίπτωση που θέλω να μειώσω το βάρος μου;

Οι θετικές απαντήσεις, που οδηγούν σε ένα καλύτερο σκορ, οδηγούν επίσης σε θρεπτικές διατροφικές επιλογές που πάντα αποτελούν σύμμαχο στη διαχείριση του βάρους. Ωστόσο, ο έλεγχος της μερίδας, αλλά και η στοχευμένη καθοδήγηση ως προς τις διατροφικές δυσκολίες της καθημερινότητας, είναι εξίσου σημαντικά στοιχεία στο “σχέδιο” μείωσης του βάρους σου. Επομένως, στην περίπτωση αυτή θα χρειαστείς επιπλέον βοήθεια, συνδυαστικά με τον καθημερινό έλεγχο του διατροφικού σου σκορ!

11. Είμαι έγκυος, μπορώ να χρησιμοποιήσω την εφαρμογή;

Ναι, μπορείς να την χρησιμοποιήσεις μιας που οι ισορροπημένες συνήθειες αποτελούν στόχο ΚΑΙ στην καθημερινότητας μιας γυναίκας σε ενδιαφέρουσα. Επειδή, ωστόσο, οι ανάγκες σου διαφοροποιούνται ελαφρώς, είναι καλό να έρθεις να συζητήσουμε, έστω για μια ενημερωτική συνεδρία, ώστε να τις καλύψεις πλήρως. Ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα αποτελεί ότι τα υγρά που χρειάζεσαι είναι 9 με 11 ποτήρια, αντί για 8 με 10 που αφορούν το γενικό πληθυσμό, με τα 7-9 αυτών να προέρχονται από το νερό.

12. Είμαι χορτοφάγος, πώς μπορώ να αξιοποιήσω την εφαρμογή;

Ναι μπορείς, ακριβώς όπως και ένα άτομο που καταναλώνει προϊόντα ζωικής προέλευσης. Όλες οι ερωτήσεις χρησιμοποιούνται με τον ίδιο τρόπο. Ακόμη και στη σύνθεση του πλήρες πιάτου, στην ερώτηση Νο7, στην περιοχή της “πρωτεΐνης” προσθέτεις τη φυτική πρωτεΐνη από τα όσπρια, τα προϊόντα σόγιας κ.α.

13. Εάν αθλούμαι θα επωφεληθώ από την εφαρμογή;

Βεβαίως, και εδώ θέλουμε ισορροπημένη διατροφή και συνήθειες στην καθημερινότητα που boost-άρουν με ενέργεια και ευεξία τον οργανισμό μας. Σίγουρα εξατομικευμένη καθοδήγηση, όπου θα λάβεις περισσότερες πληροφορίες για τη σύνθεση και την ώρα των γευμάτων σου γύρω από τις προπονήσεις, θα συμβάλλει στη βέλτιστη απόδοση. Ωστόσο, αυτούσιες οι ερωτήσεις θα αποτελέσουν το πρώτο λιθαράκι για να βρεθείς πιο κοντά στους στόχους σου.

14. Έχω διαβήτη / υπέρταση / υπό – υπέρ θυρεοειδισμό, μπορώ να χρησιμοποιήσω την εφαρμογή;

Οι ερωτήσεις της εφαρμογές είναι αρκετά γενικές, ώστε να μπορούν να αξιοποιηθούν στις περισσότερες καταστάσεις υγείας. Μαζί με τις παραπάνω περιπτώσεις θα μπορούσα να προσθέτω άλλες τόσες. Το πιο πιθανό είναι να μπορείς να χρησιμοποιήσεις άφοβα την εφαρμογή. Θα σε συμβούλευα όμως πριν ξεκινήσεις, να επικοινωνήσεις μαζί μου για μια ενημερωτική συνεδρία, ώστε να σε καθοδηγήσω κατάλληλα και εξατομικευμένα στις δικές σου διατροφικές συστάσεις.

15. Εάν δεν μείνω ικανοποιημένος/-η από την εφαρμογή γίνεται επιστροφή χρημάτων;

Φυσικά. Στόχος της εφαρμογής είναι να γίνει σύμμαχος της καθημερινότητάς σου, κι όχι ένα επιπλέον άγχος. Έτσι, εάν εντός του πρώτου μήνα χρήσης της συνειδητοποιήσεις ότι δεν αποτελεί το σωστό εργαλείο για εσένα, τότε γίνεται επιστροφή του 90% των χρημάτων σου. Είναι σημαντικό να με ενημερώσεις γι’ αυτή σου την επιλογή μέσα σε διάστημα ενός μήνα από την αγορά σου, ώστε να ενεργοποιηθεί η διαδικασία επιστροφής.